CINTA KARIPAP

Salam semua.....


Seri sudah lupa bila Seri mula suka akan karipap. Mungkin juga Seri tidak pernah menyedari sejak bila Seri suka makan karipap. Tidak ramai yang tahu yang Seri suka benar dengan karipap sebab biasanya Seri dapat kawal diri dari keterujaan melihat dan menikmati karipap.

Seimbas mengenai karipap:

• Terdapat dua jenis karipap yang dibezakan melalui kulitnya iaitu karipap yang biasa dan karipap pusing.
• Terdapat pelbagai jenis inti karipap seperti inti kentang, keledek, sardin, ikan.
• Boleh dinikmati semasa sarapan, minum petang, ketika mesyuarat atau majlis keraian.
• Biasanya dihidangkan ketika panas dan dimakan bersama air kopi O atau teh O.

Seri merasakan yang Seri amat menggemari karipap apabila makan karipap lebih dari jumlah kuih-kuih yang lain. Sebagai contoh biasanya Seri makan 2 donut pada satu-satu masa tetapi kalau makan karipap Seri mesti ambil 4 biji. Alasan kedua, apabila nampak keledek di dapur Seri dah tak fikir lain selain dibuat inti karipap. Kuih cucur badak dan keria memang tak ada peluang nak tambat hati Seri. Alasan ketiga, Seri beria-ria nak belajar buat karipap. Kuih-kuih yang lain memang Seri kurang nak ambil tahu. Alasan keempat, kalau buat karipap memang tersenyum riang, sanggup bangun awal pagi semata-mata nak buat karipap.

Mari membuat karipap. Proses buat inti dan kulit dah diskip.

Leperkan kulit karipap

Masukkan inti

Kelim bahagian yang terbuka. Boleh juga menggunakan acuan.

Menanti untuk digoreng.

Karipap yang telah sedia untuk dinikmati.

Apa sahaja yang ada kaitan dengan karipap pasti menarik hati Seri. Contoh terdekat drama 'Minah karipap' lakonan Khairiah, Sharifah Shahora..... Sampai sekarang Seri masih ingit jalan ceritanya. Novel karipap-karipap cinta pun sama.

Karipap ni Nazri yang buat.